« 台湾人の戴(たい)さんと台湾ラーメン食べに行く | トップページ | またまた青川峡へ »

2009年3月 9日 (月)

岐阜の更科そば

Photo
 ちょっと前なのですが、岐阜の知り合いが長年通い詰めているおそばやさんに行って来ました。「更科」という味もそっけもない名前のこのお店は、岐阜の地方検察庁の西側にあります。で、知り合いと同じく「たぬきのダブル」(冷)を注文。端的に言えば冷やしたぬきなのですが、歯ごたえのある麺、甘めの付け汁、雑味のない天かす、甘いおいなりさんの皮、わさびが合わさって絶品でした。
 値段もダブルで700円とリーズナブル。岐阜市に住んでいたら、週1回はいってしまうかも。また、食べたいそばでした。http://www.hoyumedia.com/co/gr/sarashina/body.html

|

« 台湾人の戴(たい)さんと台湾ラーメン食べに行く | トップページ | またまた青川峡へ »

名古屋編」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 岐阜の更科そば:

« 台湾人の戴(たい)さんと台湾ラーメン食べに行く | トップページ | またまた青川峡へ »